ニューヨークNO.1パンケーキの店として日本にも上陸したClinton St. Baking Company 。でもいつもいつも行列。そんな人気店の姉妹店がコロンビア大学の近くにあります。
広々とした店内。大学がすぐ近くにあるので学生も多いし、時間帯によっては観光客で賑わうことも。私が行った平日のオープン間もない時間帯だと、それほど混雑もしていませんでした。
早速注文。
あれ、ブルーベリーが生だ。嬉しい。
ふわふわのパンケーキ、メイプルバターは多分クリントンストリートと同じ。わざわざあっちで1時間とか待つなら、こちらで十分です。全然問題ない!
クリントンストリートのはこちら。似てはいるけど全く同じではないですね。
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